对于忙碌的上班族和赶时间的学生党来说,快速做出一顿营养又美味的早餐是开启活力一天的关键。百瑞赢点石智投为大家整理了几款简单易操作的快速早餐做法,让你在短时间内就能享受到暖心早餐。
一、5 分钟搞定的经典搭配:吐司鸡蛋
这道早餐食材简单,步骤少,却能提供充足的碳水和蛋白质。
首先,准备一片吐司、一个鸡蛋、少许盐和黑胡椒。将吐司放入面包机中烤至表面微焦,同时在平底锅中刷一层薄油,打入鸡蛋,小火慢煎,根据喜好选择溏心或全熟,煎的过程中撒上少许盐和黑胡椒调味。待吐司烤好后,把煎蛋放在吐司上,还可以搭配一片生菜或番茄片,简单又美味的吐司鸡蛋就做好了。如果时间充裕,再搭配一杯热牛奶,营养更均衡。
二、10 分钟快手主食:蔬菜鸡蛋面
喜欢吃面的朋友可以试试这道蔬菜鸡蛋面,鲜香可口,暖身又饱腹。
展开剩余55%锅中加水烧开,放入一把挂面,煮至八分熟时,加入自己喜欢的蔬菜,比如青菜、胡萝卜丝、西兰花等,这些蔬菜易熟且营养丰富。接着,在另一个小碗中打入鸡蛋,搅拌均匀,水再次沸腾后,将蛋液缓缓倒入锅中,形成漂亮的蛋花。最后加入适量的盐、生抽、香油调味,一碗热腾腾的蔬菜鸡蛋面就做好了,前后不过 10 分钟。
三、便捷营养的组合:燕麦杯 + 水煮蛋
燕麦富含膳食纤维,能提供持久的饱腹感,搭配水煮蛋,营养更全面。
取一个干净的杯子,放入适量即食燕麦片,倒入牛奶或酸奶,没过燕麦即可,然后可以根据喜好加入坚果碎、水果粒,比如香蕉片、蓝莓等,放置 2 - 3 分钟,让燕麦充分吸收液体。同时,烧一锅水,水开后放入鸡蛋,大火煮 5 - 6 分钟,捞出过凉水,剥壳即可。这样一份燕麦杯搭配一个水煮蛋,简单又健康,还方便携带。
四、早餐搭配小技巧
利用现成食材:像速冻的包子、饺子、烧卖等,提前从冰箱拿出,放入蒸锅或微波炉加热几分钟就能吃,搭配一杯豆浆,省时又方便。 提前准备:可以在前一天晚上把需要清洗的蔬菜洗好、切好,放在保鲜盒里;或者将杂粮粥的食材提前泡好,早上直接放入锅中煮,能大大缩短制作时间。 注重营养均衡:快速早餐也要兼顾碳水、蛋白质和维生素,比如面包配火腿加生菜,再喝一杯果汁,就能满足基本的营养需求。掌握这些快速做早餐的方法,即使时间再紧张,也能轻松搞定一顿美味早餐,让你以饱满的状态迎接新的一天。百瑞赢点石智投希望大家都能重视早餐,吃出健康与活力。
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